Салат с семгой и спаржей по-мадридски
Описание рецепта
Время приготовления
30 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 250 грамм Семга
- 100 грамм Спаржа
- 1 штука Перец сладкий
- 100 грамм Помидоры черри
- 60 грамм Листья салата
- 50 грамм Маслины, консервированные
- 80 грамм Масло растительное, оливковое
- 2 чайные ложки Сок лимона
- Соль
- Перец белый
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 104,7 г | Жиры: 143,0 г | Белки: 36,0 г
Назначения:
Салаты
Рецепты из рыбы
Время употребления:
Ужин
Национальность кухни:
Испанская
Сложность:
Просто
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Семгу отварить в подсоленной воде, придавить прессом и остудить. Спаржу нарезать кусочками длиной 2-3 см, отварить и остудить.
Болгарский перец нарезать ломтиками, маслины - колечками, черри разрезать на четыре части.
Шаг 2:
Листья салата порвать руками на средние кусочки, сложить в салатник, добавить охлажденные кусочки семги, спаржу, перец, маслины и черри.
Шаг 3:
Заправить оливковым маслом, соком лимона и крупно молотым перцем, все аккуратно перемешать. Выложить салат на тарелки, украсить зеленью и побегами спаржи.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








