Салат картофельный с репчатым луком и маслинами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
- 1,5 кг Картофель
- 2 штуки Лук репчатый
- 150 грамм Маслины, консервированные
- 4 столовые ложки Растительное масло
- 1 столовая ложка Сок лимона (или уксус)
Для украшения:
- 4 штуки Маслины, консервированные
- 1 штука Яйцо
- 1 штука Помидор, красный
Питательная ценность: Углеводы: 49,5 г | Жиры: 23,9 г | Белки: 18,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Тонкими ломтиками нарезать лук и посолить, чтобы он обмяк.
Маслины вымочить в теплой воде. В салатницу положить теплый картофель и лук. Посолить и заправить растительным маслом с уксусом или лимонным соком.
Шаг 2:
Когда картофель все это впитает, добавить немного теплой воды и хорошо размешать. Положить вымоченные маслины и мелко нарезанную зелень.
Украсить маслинами, ломтиками сваренного вкрутую яйца или зеленым салатом, ломтиками помидоров и пр.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
