Салат картофельный с кресс-салатом

Name: Салат картофельный с кресс-салатом
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: POTATO,FLESH & SKN,RAW; CRESS,GARDEN,RAW; Растительное масло; LEMONS,RAW,WITHOUT PEEL; EGG,WHL,RAW,FRSH; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; Зелень, петрушка, укроп; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

8 штук Картофель

100 грамм Кресс-салат, свежий

Для заправки:

3 столовые ложки Растительное масло
1 штука Лимон
3 штуки Яйцо
0,5 пучка Лук зеленый
0,5 пучка Зелень, петрушка, укроп
3 чайные ложки Сахар
0,5 чайной ложки Соль

Таблица Энергетическая ценность: 695 ккал / 2910 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 138,7 г | Жиры: 11,1 г | Белки: 19,3 г

Назначения: Салаты Блюда из Картофеля

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Картофель отварить в подсоленной воде, отцедить. Когда остынет, мелко нарезать, добавить кресс-салат, перемешать. Приготовить заправку. Желтки сваренных вкрутую яиц растереть с маслом, полить салат, все хорошо перемешать.

Шаг 2:

Сок лимона перемешать с сахаром, измельченной зеленью, рублеными белками яиц и смешать с салатом. Можно посыпать зеленым луком.

0 комментариев:

Авторизуйтесь