Салат из белой фасоли
Описание рецепта
диетический салат
Ингредиенты
Заправка
- 3 столовые ложки Масло, грецкого ореха (можно тыквенное )
Приправы
- 1 щепотка Перец черный, молотый (на вкус )
- 1 щепотка Соль (на вкус )
Салат
- 0,3 стакана Фасоль, белая (среднего размера)
- 3 штуки Огурец консервированный, маринованный
- 1 штука Лук репчатый (не большой)
- 100 грамм Курица, филе (варенное, по желанию )
Приготовление:
Фасоль промыть. Залить кипяченной водой ( 1 стакан) и оставить на 5 часов.
Как только фасоль отстоится, слить лишнюю воду. Выложить фасоль в кастрюльку залить стаканом кипяченной воды и на среднем огне варить до готовности.
Отваренную фасоль выложить промыть кипятком.
Огурцы порезать на 2 половинки.
Лук почистить, промыть и порезать тонкими полукольцами, выложить в отдельную посуду и подсолить. Так же можно немного обдать кипятком.
Готовую фасоль, Лук, Огурцы соединить. Добавить ароматное растительное масло. Черный перец и соль по вкусу.
Для сытности в такой салат можно добавить филе курицы, заранее отваренное. Приятного Аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
