Салат "Весенний свежесть"
Описание рецепта
Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции.
Ингредиенты
Приготовление:
Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазала их немного майонезом. На яичные белки предлагаю выложить слой тунца. Консервы я предварительно растерла вилочкой, а лишнее масло слила (оно нам больше не пригодится).
На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И еще - я бы рекомендовала огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом. Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови.
Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза. Последним слоем я сделала тертые на мелкой терке яичные желтки. Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу.
А вот и салатик:
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Песочно-орехов…
0 0 -
Торт "Бонапарт"
0 0
-
Сладкие лапти
0 3 -
Пекинская утка…
0 4
-
Слабосоленая с…
0 2 -
Грибочки марин…
0 1
-
Макаронная зап…
0 1 -
Творожно-ягодн…
0 3
Похожие рецепты:
Рыбные салатики для меня. Утащу себе рецептик.Спасибо!
Ответить