Салат "Сердечные дела"
Описание рецепта
Вкусный, сытный и оригинальный салатик!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
Салат
- Свинина, сердце (можно взять куриные)
- Лук репчатый (замариновать)
- Грибы шампиньоны
- Перец, сладкий, красный
- Шпинат
Питательная ценность: Углеводы: 44,8 г | Жиры: 55,8 г | Белки: 44,3 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Отварить сердце с солью, лавровым листом, черным перцем и приправами до готовности (свиное примерно час, куриные - 30 мин). Порезать соломкой, добавить мелко нарезанные обжаренные или отварные шампиньоны, маринованный лук, нарезанный соломкой болгарский перец, шпинат.
Шаг 2:
Заправить растительным или оливковым маслом, можно добавить ложку майонеза, посолить, перемешать, посыпать сверху обжаренными семенами кунжута. Приятного аппетита!









Интересный и вкусный,если вы любите побаловать себя блюдами из отварного сердца или языка,то салатик в таком исполнении вам точно придется по вкусу!
Ответить