Салат "Праздничный"
Описание рецепта
Вообще, по рецепту этот салат делается слоями, но моя семья не очень любит так, поэтому я сделала его по своему.
Ингредиенты
Декор
Салат
- 1 штука Окорочок куриный
- 1 стакан Чернослив
- 5 штук Яйцо
- 2 штуки Морковь
- 2 штуки Лук репчатый
- 300 грамм Грибы шампиньоны
- 0,5 банки Кукуруза, консервированная
- Майонез
- Растительное масло
Приготовление:
Морковь хорошо промыть, отварить, остудить и очистить. Чернослив залить кипятком на 20-30 мин., откинуть на сито, дать воде стечь.
Окорочок вымыть, отварить, остудить и обсушить. Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны вымыть, нарезать (не мелко). Обжарить вместе с луком на растительном масле.
Окорочок нарезать кубиками, морковь натереть на терке с крупными отверстиями. Яйца нарезать кубиками. Чернослив нарезать мелкими кусочками.
Все перемешать вместе с кукурузой и майонезом. Украсить петрушкой, Из сыра вырезать формочками для печенья фигурки. И украсить салат. Оригинально и вкусно!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Апельсиновый к…
0 0 -
Салат "Любимый"
0 0
-
Банановый пирог
0 0
Похожие рецепты:
