Салат "По-царски"

Name: Салат "По-царски"
Ingredients: CAVIAR,RED,GRANULAR; PUFF PASTRY,FRZ,RTB,BKD; MAYONNAISE; SQUID,MIXED SPECIES,RAW; CHEESE; POTATO,FLESH & SKN,RAW; EGG,WHL,RAW,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Делала этот салат по мотивам салата "Царский" от нашей Людмилы.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

200 грамм Икра красная
Тесто слоеное

Заправка

Майонез

Салат

1 кг Кальмары
200 грамм Сыр
4 штуки Картофель
5 штук Яйцо

Таблица Энергетическая ценность: 1378 ккал / 5769 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 90,9 г | Жиры: 83,5 г | Белки: 70,5 г

Назначения: Салаты Салаты из морепродуктов

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Приготовление:

5 шагов

Шаг 1:

Отварить до готовности кальмаров,почистить,порезать соломкой.
Картофель отварить "в мундире", остудить,почистить,натереть на тёрке.
Яйца отварить,почистить,натереть на тёрке.

Шаг 2:

Сыр также натереть на тёрке.
Кальмары разделить на три части.

Шаг 3:

Картофель и сыр поделить на две чести.
На блюдо выложить немного майонеза.
Первый слой - первая часть кальмаров,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
Следующий слой - картофель,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.

Шаг 4:

Далее - слой сыра,сбрызнуть майонезом,посыпать икрой.
Слои повторить.
Закончить слоем из кальмаров.
Сверху на салат выложить яйца.
Украсить салат по вашему желанию икрой.

Шаг 5:

Для украшения из слоёного теста сделать фигурки (у меня сердечки),испечь при 200 градусах до готовности,сверху на остывшие изделия положить немного икры.
Приятного вам аппетита!

0 комментариев:

Авторизуйтесь