Рыба, припущенная в огуречном соусе

Name: Рыба, припущенная в огуречном соусе
Yield: 8 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: CORNSTARCH; FISH, FRESH; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для жарки

0,5 стакана Кукурузный крахмал

Рыба

1,5 кг Рыба свежая

Соус

3 штуки Огурец (на соус)

Таблица Энергетическая ценность: 396 ккал / 1658 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 94,9 г | Жиры: 0,2 г | Белки: 0,9 г

Назначения: Блюда из Рыбы Рецепты из рыбы

Время употребления: Завтрак

Национальность кухни: Японская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

Нарезать по 2 куска на порцию 1,5 кг рыбы (лучше всего тунца), посолить, запанировать в крахмале, обжарить на среднем огне до образования румяной корочки. На оставшемся после жарки жире приготовить соус из огурцов, уложить в него жареную рыбу, припускать 3-4 мин и подавать.

0 комментариев:

Авторизуйтесь