Ромовая баба

Name: Ромовая баба
Ingredients: CHERRIES,SOUR,RED,RAW; ALCOHOLIC BEV,DISTILLED,RUM,80 PROOF; WATER,TAP,DRINKING; EGG,YOLK,RAW,FRSH; Сливки 23%; Картофельный крахмал; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; SUGARS,GRANULATED; EGG,WHL,RAW,FRSH; BUTTER,WITH SALT

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для пропитки

1 стакан Вишня (сок)
4 столовые ложки Ром
3 столовые ложки Вода (теплая)

Сливочный соус

2 штуки Желток яичный
1 стакан Сливки 23%
1 столовая ложка Картофельный крахмал

Тесто

Таблица Энергетическая ценность: 2409 ккал / 10086 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 191,0 г | Жиры: 142,4 г | Белки: 39,9 г

Назначения: Выпечка Микроволновая кухня

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В микроволновке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Взбить в пену яйца. Осторожно и постепенно всыпать муку, замесить тесто. Форму для выпечки смазать маслом. Тесто выложить в форму и запечь на полной мощности 6,5-8,5 мин. Дать отстояться в форме, затем вынуть, охладить на решетке.

Шаг 2:

Смешать вишневый сок с 2 ст. ложками рома, пропитать этой смесью бабу. Взбить сливки, желтки и крахмал. Разогреть, не
доводя до кипения, и помешивая. Затем к смеси добавить оставшийся ром. Полить этой смесью ромовую бабу.

0 комментариев:

Авторизуйтесь