Ризотто с морепродуктами
Описание рецепта
Рецепт от шеф-повара ресторана «Тритон» Сергея Речкалова.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Добавки и декор
Морепродукты
- Морские гребешки
- Осьминог (маленькие)
- Кальмары
- Моллюски, смешанные виды
Овощи
- Кукуруза, консервированная (или вареная)
- Морковь
- Спаржа
Питательная ценность: Углеводы: 159,2 г | Жиры: 187,5 г | Белки: 86,1 г
Назначения:
Блюда из Круп
Блюда из морепродуктов
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Итальянская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
В глубокую прозрачную тарелку выкладывают ризотто, заправленное пастой базилика. Морепродукты обжаривают в растительном масле и выкладываю на ризотто. Кедровые орехи обжаривают без масла и посыпают ими морепродукты. Кукурузу и морковь разрезают вдоль и украшают ими блюдо.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
