Плов с изюмом

Name: Плов с изюмом
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: RAISINS,SEEDLESS; BUTTER,WITH SALT; RICE,WHITE,LONG-GRAIN,REG,RAW,UNENR; Масло топленое

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

100 грамм Изюм без косточек
2 столовые ложки Масло, сливочное

Рис

2 стакана Рис длиннозерный
0,5 стакана Масло топленое

Таблица Энергетическая ценность: 2273 ккал / 9517 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 159,2 г | Жиры: 181,2 г | Белки: 11,2 г

Назначения: Блюда из Круп Плов

Время употребления: Завтрак

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Рис перебрать, промыть и залить на 10-15 минут кипятком. Затем рис переложить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности, после чего откинуть рис на дуршлаг.

Шаг 2:

В отдельной кастрюле растопить масло, положить в неё отваренный рис, сверху залить его растопленным маслом и, плотно закрыв крышкой, поставить кастрюлю на очень слабый огонь на 25-30 минут.

Шаг 3:

Отдельно на слабом огне поджарить на масле перебранный, промытый и набухший в воде изюм. При подаче на стол в каждую тарелку с пловом положить по кусочку сливочного масла, закрыв его сверху рисом, а поверх риса-поджаренный изюм.

0 комментариев:

Авторизуйтесь