Пицца с панчеттой, розмарином и козьим сыром
Описание рецепта
Такая пицца - великолепное угощение для пикника, поскольку ее можно есть холодной с салатом из листовых овощей.
Ингредиенты
Для смазки
- 2 столовые ложки Масло растительное, оливковое
Начинка (сыр и бекон)
- 250 грамм Сыр козий, мягкий
- 100 грамм Бекон (итальянская панчетта)
Приправы
Специи
- 2 чайные ложки Розмарин свежий
Тесто
- 500 грамм Тесто дрожжевое, пресное (для пиццы)
Приготовление:
Поставьте камень для пиццы или противень в духовку и разогрейте ее до 200°С.
Раскатайте тесто на столе, присыпанном мукой, в круг диаметром 30 см и смажьте 1 столовой ложкой масла. Сверху раскрошите сыр и посыпьте розмарином и панчеттой.
Сбрызните пиццу оставшимся маслом, посолите и обильно посыпьте черным перцем. Осторожно переложите на горячий камень для пиццы или противень и выпекайте 20-25 мин, пока пицца не станет хрустящей и румяной.
Нарежьте сегментами и подавайте на стол теплой, комнатной температуры или холодной.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
