Пирог с начинкой из капусты с мясом
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка:
- 1 штука Капуста, белокочанная
- 200 грамм Мясо (свинина или курица)
- 1 штука Лук репчатый
- 1 столовая ложка Томатная паста
- 0,2 стакана Растительное масло
- Соль
- Перец черный, молотый
Тесто
- Тесто дрожжевое, пресное (ваше любимое)
Питательная ценность: Углеводы: 144,1 г | Жиры: 6,8 г | Белки: 24,8 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Ваше любимое дрожжевое тесто для пирогов. у меня:
600 г муки
1 яйцо
2 чайные ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
120 г маргарина
280 мл воды
Шаг 2:
Путем смешивания всех продуктов замешиваем тесто и даем ему подойти 2 раза (процесс занимает около 2,5 часов)
Пока тесто подходит, делаем начинку: тушим капусту с мясом.
Шаг 3:
Делим тесто на 2 части. Одну часть раскатываем кругом, укладывам в форму, затем начинку, и сверху закрываем второй раскатоной частью теста. Защипляем края. Украшаем (а можно и без украшения) - мы вот с дочкой ежиков (ну или что-то подобное ))) сделали. И в духовку, разжаренную до 200 градусов!!!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Кофейный кокте…
0 0 -
Весеннему авит…
0 0
-
Дед Мороз в ти…
0 0 -
Пирог "Холостя…
0 0
-
Блины - всем б…
0 0 -
Пирожное "Груш…
0 0
Похожие рецепты:
А что это такое красненькое на пироге? То ли помидорки, то ли морковка?
ОтветитьЗабыл написать - смазать пирог взбитым яйцом.
Ответить