Пикантный яичный крем

Name: Пикантный яичный крем
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: LOUIS RICH,TURKEY BREAST (SMOKED,CARVING BOARD); BUTTER,WITH SALT; Зелень, петрушка, укроп; CHEESE; EGG,WHL,RAW,FRSH; MILK; LEMON JUICE,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 10 - 20 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для обжарки

4 штуки Грудка индейки, копченая, нарезанная

Для формы

1 чайная ложка Масло, сливочное

Крем

50 грамм Зелень, петрушка, укроп
200 грамм Сыр (острый)
4 штуки Яйцо
6 столовых ложек Молоко
1 столовая ложка Сок лимона

Таблица Энергетическая ценность: 1073 ккал / 4492 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 14,5 г | Жиры: 98,7 г | Белки: 37,2 г

Назначения: Микроволновая кухня Яичные блюда

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В микроволновке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

На дно тарелки положить два слоя пергамента, слой грудинки и накрыть пергаментом. В течение 30 сек при полной мощности обжарить грудинку до хрустящей корочки. Снять бумагу, остудить грудинку.

Шаг 2:

Зелень сполоснуть, обсушить и мелко нарезать. Сыр натереть, смешать с яйцами и молоком, добавить зелень, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 3:

Формочки смазать сливочным маслом и посыпать мелко нарубленной грудинкой, заполнить яичным кремом, накрыть фольгой и запекать сначала 5 мин при полной мощности, затем еще 5 мин при мощности несколько выше средней. Дать постоять 2-3 мин, затем, опрокинув формочки, выложить крем на тарелки.

0 комментариев:

Авторизуйтесь