Перец фаршированный
Описание рецепта
3 луковицы, 2 помидора, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. сахара, по 1/2 ч. л. соли и уксуса.
Время приготовления
15 - 20
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для запекания
- 2 столовые ложки Растительное масло
- 2 чайные ложки Сахар
- 0,5 чайной ложки Соль
- 0,5 чайной ложки Уксус
Основа (перец)
- 8 штук Перец сладкий
Фарш
- 3 штуки Морковь
- 1 штука Петрушка (корень)
- 3 штуки Лук репчатый
- 2 штуки Помидор, красный
Питательная ценность: Углеводы: 133,3 г | Жиры: 13,2 г | Белки: 6,7 г
Назначения:
Овощные блюда
Микроволновая кухня
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В микроволновке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Перец промыть, удалить сердцевину, уложить в посуду, залить слегка подсоленной водой и пассеровать в печи в течение 2 мин. Воду слить. Приготовить фарш из натертых на крупной терке моркови и корня петрушки, лука, нарезанного полукольцами, и помидоров, разрезанных на дольки.
Шаг 2:
Овощи перемешать, добавить сахар, уксус и растительное масло. Начинить перцы и запекать в печке 5 мин при 50%-ной мощности, а затем 2 мин при полной мощности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








