Паста с соусом из мидий и семги
Описание рецепта
Время приготовления
25 - 35
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
33%
- 250 грамм Сливки
Заправка и приправы
- 2 штуки Лимон
- 4 столовые ложки Растительное масло
- 1 пучок Петрушка
- 0,3 пучка Кинза, зелень
- 1 чайная ложка Соль
Морепродукты
- 200 грамм Мидии, консервированные
Овощи
- 20 штук Маслины, консервированные
Паста
- 0,5 кг Семга
карри и пр. приправы
- 1 чайная ложка Перец душистый
Питательная ценность: Углеводы: 32,2 г | Жиры: 31,1 г | Белки: 43,5 г
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Итальянская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сварить пасту. Соус: Семгу нарезать мелкими кусочками, залить соком 2-х лимонов, мариновать минут 15-20. Разогреть масло на сковороде, выложить мидии, обжаривать минут 10 пока не зарумянятся.
Шаг 2:
Добавить семгу. Добавить нарезанные мелкими кубиками или кольцами маслины, жарить 5 минут. Приправить солью, перцем или вегеттой. Сливки смешать с мелко нарубленной зеленью, вылить на сковороду, дать немного покипеть.
Шаг 3:
Пасту выложить на порционные тарелки, густо полить соусом. Украсить листиком салата или веточкой зелени.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








