Паштет из куриной печени запеченный
Описание рецепта
Очень вкусно!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- Перец черный, молотый
- 500 грамм Куриная печень
- 2 штуки Лук репчатый
- 50 грамм Масло, сливочное
- 100 мл Сливки (30%)
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 78,4 г | Жиры: 100,8 г | Белки: 32,2 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Рецепты из субродуктов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Печень пропустить через мясорубку с мелкой решеткой
Обжарить лук на сливочном масле
Сливки взбить в густую пену
Шаг 2:
Смешать печень, лук. Посолить, поперчить. Добавить размягченное сливочное масло. Затем ввести сливки и еще раз перемешать
Выложить паштет в смазанную маслом форму, и запечь в духоке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут









Верю, что вкусно!
Ответить