Окрошка майская

Name: Окрошка майская
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 8 порций
Ingredients: HORSERADISH,ROOT; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; Сметана; Набор зелени (укроп, петрушка, кинза); CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; RADISHES,RAW; BEEF; EGG,WHL,RAW,FRSH; Квас хлебный

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

Овощи и зелень

1 стакан Набор зелени (укроп, петрушка, кинза)
5 штук Огурец
100 грамм Редис

Основа

400 грамм Говядина (вареная)
5 долек Яйцо
1 л Квас хлебный

Таблица Энергетическая ценность: 836 ккал / 3500 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 123,4 г | Жиры: 22,9 г | Белки: 36,7 г

Назначения: Супы и бульоны Холодные супы

Время употребления: Обед

Сложность: Просто

Сезон: Весна

Приготовление:

Мясо нарежьте небольшими кусочками Огурцы и сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками, редис - дольками.
Подготовленные продукты соедините, добавьте лук, укроп, соль, сахар, хрен, залейте квасом.
Подавайте со сметаной и кусочком льда.

0 комментариев:

Авторизуйтесь