Налим с картофелем
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Питательная ценность: Углеводы: 45,6 г | Жиры: 37,1 г | Белки: 47,4 г
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Налима почистить, промыть и порезать на небольшие кусочки. Вместо налима можно взять сома.
Шаг 2:
Выложить куски рыбы на сковороду с маслом, посолить, добавить специи по вкусу. Слегка обжарить с двух сторон. Можно предварительно перед обжаркой, обвалять кусочки рыбы в муке, но это кому как нравится.
Шаг 3:
Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики.
Выложить картофель сверху на обжаренную рыбу, посолить, залить водой.
Шаг 4:
Закрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности картофеля.
Подавать в глубокой тарелке вместе с бульоном. Добавить кусочек сливочного масла.
Можно посыпать готовое блюдо свежим укропом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








