Мясной пирог

Name: Мясной пирог
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порций
Ingredients: CHEESE; BREAD CRUMBS,DRY,GRATED,PLN; BEEF,GROUND BF CALCULATOR - USER SELECTS LEAN/FAT PERCENTAGE; BUTTER,WITH SALT; CATSUP; HORSERADISH,PREPARED; MUSTARD,PREPARED,YELLOW; BREAD,WHEAT,WHITE WHEAT; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; BUTTER,WITH SALT; WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 15 - 20 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для запекания

50 грамм Сыр
Сухари панировочные

Начинка (фарш)

400 грамм Фарш мясной
1 штука Масло, сливочное
2 столовые ложки Кетчуп (острый)
1 столовая ложка Хрен, готовый к употреблению
1 столовая ложка Горчица
50 грамм Хлеб, пшеничный, белый

Приправы

Тесто

300 грамм Мука пшеничная
150 грамм Масло, сливочное
150 грамм Вода

Таблица Энергетическая ценность: 2998 ккал / 12552 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 332,2 г | Жиры: 176,6 г | Белки: 42,6 г

Назначения: Выпечка Микроволновая кухня Пироги несладкие

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В микроволновке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Приготовить слоеное тесто: масло смешать с мукой, добавить воды (в которой растворить немного соли и сахара) и быстро вымесить тесто. Оно должно быть блестящим и гладким. Выдержать в холодильнике около 2 ч. Затем раскатать тесто 2-3 раза, складывая каждый раз в 3-4 слоя.

Шаг 2:

Приготовить начинку: замочить в воде хлеб и затем раскрошить его. Смешать вместе фарш, хлеб, яйцо, кетчуп, хрен, горчицу, тщательно вымесить. Из теста сделать плоскую лепешку.

Шаг 3:

Выложить на жиронепроницаемую бумагу, которой застлана
форма. На тесто положить фарш, посыпать тертым сыром и панировочными сухарями. Поверхность пирога выровнять. Выпекать на мощности ниже средней около 20 мин, проверяя готовность. Дать отстояться в форме, затем вынуть для остывания.

0 комментариев:

Авторизуйтесь