Мясная косичка «Красная Талка»
Описание рецепта
Простое и вкусное запеченное мясо (телятина), плюс оригинальная подача.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Гарнир
- 100 грамм Грибы шампиньоны
- 2 штуки Картофель
Декор
Для жарки
- 70 мл Растительное масло (желательно с зеленью)
Мясо
- 400 грамм Телятина, филейная часть
Овощи
- 1 штука Перец, сладкий, желтый
Питательная ценность: Углеводы: 24,8 г | Жиры: 9,1 г | Белки: 26,4 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из говядины
Сложность:
Просто
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Цельный кусочек телятины разрезают вдоль на 3 равные части не дорезая до конца, и заплетают косичкой.
Шаг 2:
Заплетенную мясную косичку подсаливаем, перчим и запекаем при температуре 180 градусов 35-45 минут (до готовности).
Шаг 3:
Картофель и шампиньоны нарезаем дольками и обжариваем на растительном масле.
При подаче на готовую косичку кладем зелень.
Готово. Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
Этот рецепт нам подарил санаторий =)
ОтветитьИ снова в названии фигурирует загадочная "Красная Талка" :)Валя, что это?
Ответить