Медовик от Шулы

Name: Медовик от Шулы
Ingredients: EGG,WHL,RAW,FRSH; SUGARS,GRANULATED; HONEY; Растительное масло; CINNAMON,GROUND; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; LEAVENING AGENTS,BAKING SODA; COFFEE,INST,REG,PDR; WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Круглая форма для выпекания диаметром 24 см, смазанная маргарином

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

5 штук Яйцо (разделить на белки и желтки)
1 стакан Сахар
Мед (3 ст. л. густого или 5 ст. л. жидкого)
0,5 стакана Растительное масло
1 чайная ложка Корица, молотая
2 стакана Мука пшеничная
1 чайная ложка Сода, пищевая
2 чайные ложки Кофе, растворимый
0,8 стакана Вода

Таблица Энергетическая ценность: 1654 ккал / 6925 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 379,3 г | Жиры: 13,2 г | Белки: 38,7 г

Назначения: Выпечка Торты и Пирожное Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Заливаем кофе кипятком. Охлаждаем.
Взбиваем белки до образования устойчивой пены, постепенно добавляем к ним половину количества сахара.
Нагреваем духовку до 180 градусов С

Шаг 2:

В отдельной миске смешиваем желтки, остальной сахар, кофе, мед, растительное масло, прянности. Постепенно добавляем муку и соду.
В полученную смесь осторожно, вручную перемешивая, вводим взбитые белки.

Шаг 3:

Выкладываем смесь в форму и выпекае примерно 1 час 20 минут.

0 комментариев:

Авторизуйтесь