Манго с засахаренной цедрой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 2 штуки Манго, свежий
Сироп
- 2 штуки Лайм
- 3 столовые ложки Сахар
- 1 столовая ложка Сок гранатовый (или сироп)
Питательная ценность: Углеводы: 138,6 г | Жиры: 0,9 г | Белки: 1,7 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Лаймы промойте, острым ножом снимите цедру и нарежьте ее соломкой. Из мякоти лаймов выжмите сок.
Цедру опустите в кипящую воду и бланшируйте 1 минуту. Воду слейте. Добавьте к цедре сахар, сок и сироп.
Шаг 2:
Полученную массу доведите до кипения и варите на слабом огне 5 минут. Охладите.
Манго очистите, разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте дольками.
Перед подачей выложите на дольки манго, цедру вместе с сиропом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
