Маффины
Описание рецепта
Время приготовления
40 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Декор
Тесто
- 2 стакана Мука пшеничная
- 2 штуки Яйцо
- 1 стакан Сметана
- 0,8 стакана Сахар
- 170 грамм Масло, сливочное
- 1 столовая ложка Разрыхлитель
- 0,5 чайной ложки Соль
- Ванилин
Питательная ценность: Углеводы: 384,8 г | Жиры: 101,9 г | Белки: 27,5 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Смешать муку, разрыхлитель и соль
Яйца взбить с сахаром, сливочным маслом, сметаной, ванилином.
Влить яичную смесь в мучную и нежно помешать ложечкой, до образования однородного теста
Шаг 2:
Ягоды помыть, слить сок, просушить, слегка присыпать мукой. Добавить ягоды и коньяк в тесто, аккуратно перемешать. Тесто разложить по формочкам (я положила внутрь бумажные формочки, тогда маслом смазывать ненужно), со смазанным маслом дном
Шаг 3:
Выпекать в разогретой до 200 С духовке 25-30 минут (до готовности, которую можно проверить спичкой)
Готовые маффинчики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!! :)
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Блинный пирог …
0 3 -
Блинные конфет…
0 0
-
Блинный пирог …
0 0 -
Фаршированная …
0 2
-
Закусочный тор…
0 0 -
Тортик "С Новы…
0 1
-
Картофельная ф…
0 0 -
Рулетик к чаю
0 0
Похожие рецепты:
Вот обожаю всякие кексы, но сколько пыталась печь - плохо получается. Причем я и в хлебопечке пыталась, и в духовке.. И все не очень. Вечеркорм попробую ваш рецепт.
Ответитьи я очень люблю кексики, особенно такие вот маленькие, которые на несколько укусов..с ароматным чаечком...ммм...
ОтветитьАх, какая вкуснятинка! Я неравнодушна к кексикам!
Ответить