Лор-кебаб
Описание рецепта
Есть люля-кеба, чоп-кебаб, каварма-кебаб... а у меня вот такой лор-кебаб :)))
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка (фарш)
- 600 грамм Фарш куриный
- 1 штука Лук репчатый
- 2 чайные ложки Аджика (или кетчуп острый)
- 1 чайная ложка Соевый соус
- Соль
- Перец черный, молотый
Тесто
- 250 грамм Тесто слоеное
Питательная ценность: Углеводы: 135 г | Жиры: 52,5 г | Белки: 48,4 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В куриный фарш добавить лук, мелко измельченный, соевый соус, аджику или кетчуп, соль, перец. Хорошо вымешать. Поставить в холодильник минут на 30.
Тесто раскатать. Разрезать на полосы.
Шаг 2:
Мокрыми руками плотно и равномерно прижмите фарш к мокрым деревянным шпажкам.
Шаг 3:
Кебаб положить на пласт теста и защипнуть.
Сложить лор-кебабы на противень, смоченный холодной водой.
Выпекать в духовке при 200 гр до готовности (минут 30)
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Ciabatta или …
0 0 -
Пирог "Засахар…
0 0
-
Стейк для ковб…
0 0 -
Картофельный с…
0 0
-
Картофель "Сер…
0 0 -
Тост с ветчино…
0 0
-
Банановые чипсы
0 0 -
Апельсиновые б…
0 0
Похожие рецепты:
