Лапша по-сингапурски
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Овощная смесь с креветками
- 2 дольки Чеснок
- 2,5 щепотки Имбирь молотый
- 1 штука Перец Чили молотый
- 1 штука Перец сладкий
- 100 грамм Горох зеленый, консервированный
- 6 штук Лук зеленый
- 200 грамм Креветки, варено-мороженые
- 100 грамм Фасоль красная, консервированная
- 2 столовые ложки Кетчуп
- 2 чайные ложки Соус, чили, острый
Основа (лапша)
- 300 грамм Лапша, яичная (тонкая)
- 2 столовые ложки Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 295,3 г | Жиры: 38,7 г | Белки: 79,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
В большой кастрюле с кипящей водой сварить лапшу. Слейте, добавьте в лапшу 1 ст. ложку растительного масла. Отставьте в сторону.
Шаг 2:
Нагрейте сковороду. Налейте остальное масло. Положите в сковороду чеснок, имбирь и чили и жарьте 1 минуту. Добавьте красный сладкий перец и стручки гороха, жарьте 1 минуту. Положите в сковороду зеленый лук, креветки и бобовые ростки, кетчуп, чили-пудру, соус чили и 0,5 стакана воды.
Шаг 3:
Доведите до кипения. Выложите лапшу на блюдо, сверху положите овощную смесь.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








