Курица в пиве
Описание рецепта
Напиток - светлое пиво. Под футбольный матч для моего мужа и его друзей, незаменимое блюдо.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Курица, сырая
- 2 стакана Пиво, светлое
- 2 дольки Чеснок
- 2 столовые ложки Сахар
- Розмарин, сушенный
- Майоран, сушенный
- Масло растительное, оливковое
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 323,3 г | Жиры: 143,1 г | Белки: 53,3 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Вымыть курицу, промокнуть, нарезать на куски и обвалять в муке.
На оливковом масле подрумянить рубленные мелко розмарин и чеснок, затем положить кусочки курицы, подрумянить равномерно и налить 2 бокала пива.
Шаг 2:
Посолить и готовить 30-35 минут, периодически переворачивая.
Посыпать майораном, поперчить и подавать блюдо сразу горячим.









Запаха пива не остается, лишь курица ароматнее и сочнее становится )
ОтветитьЗдорово,обязательно попробую.А как меняется вкус курицы..от пива??
Ответить