Рецепты | Повары.ру
Рыбка на стеблях порея
Я чаще покупаю уже готовое филе разной рыбы, меняю специи и всегда выходит новое блюдо. Вкусно, полезно и мороки мало. На фото праздничный вариант: п…
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
0
В духовке 
Пелюши итальянские
«Пелюшь» в переводе с итальянского языка - плюшевая игрушка. Этот десерт - отличная маскировка для неудачного бисквита ))). Вкус бархатный у пирожен…
| Время употребления: | Полдник |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
В духовке
Ароматная курица в апельсиновом маринаде
Курица получается мягкой и очень ароматной. Кусочки апельсина тоже съедаются ))) Мед лучше бери с интенсивным ароматом. Я еще периодически смещаю кру…
Категория: Блюда из Птицы
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
Еще один удачный печеночный паштет
Подавай с луковым мармеладом. Он удачно подчеркивает и дополняет аромат паштета.
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Обед |
| Диета: | Белковая |
Тушенное
Кролик по мотивам семьи Ренуар
Основа рецепта взята мною из статьи на моей страничке " Каштаны в золе под бокал флердоранжа"...
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
В духовке
Чизкейк манный с ягодным соусом
1 стакан сметаны, 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 ч.л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком. Все ингредиенты смешай хорошо, дай часик…
Категория: Выпечка
| Время употребления: | Полдник |
Гарнир ала пиццайоло
Надоел однообразный рисовый гарнир, приготовь его в итальянском варианте. Я люблю есть такой рис даже как основное блюдо, вкусно, сытно, малокалорийн…
Категория: Овощные блюда Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
Варенное
Луковый суп "Дюма"
Историю возникновения этого блюда и варианты приготовления вы можете найти на моей страничке в статье "Французский луковый суп: национальный изыск". …
Категория: Супы и бульоны
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Французская |
Рыба по-донскому
Я готовлю такую рыбу вечером, чтобы назавтра был вкусный обед. Плюс картошечка отварная с укропчиком. Мой муж, итальянец, с удовольствием уплетает на…
Категория: Блюда из Рыбы
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Белковая |
Варенное
Паста алла трапанезе
Категория: Блюда из макарон
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
| Диета: | Вегетарианская |
Патэ ди фегато. (Паштет из печени)
На праздничный стол это патэ я подавала с мелко рубленными грушами, взбрызнутыми бальзамическим уксусом. Оно первым улетело со стола. Белое сухое ита…
Категория: Мясные блюда
| Время употребления: | Ужин |
Тушенное
Ризотто моего мужа
Мой муж, итальянец, готовит это блюда по воскресеньям, поэтому я и назвала "Ризотто моего мужа". Очень вкусно, только грибы надо брать ароматные.
Категория: Блюда из Круп
| Время употребления: | Обед |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
| Диета: | Вегетарианская |
В духовке
Баклажаны по-палермски
Этим рецептом я обзавелась, побывав на Сицилии. Баклажаны, сушеный оргиано (душица), молотые сухари, масло оливковое, соль.
Категория: Овощные блюда
| Время употребления: | Ужин |
| Национальнасть блюда: | Итальянская |
| Диета: | Вегетарианская |
Закуска быстрая из баклажанов по-итальянски
Категория: Овощные блюда Закуски и бутерброды
| Время употребления: | Ужин |
| Диета: | Овощная |