Курица с рисом в соусе карри
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Гарнир
Для жарки
- 2 столовые ложки Растительное масло
Мясо и овощи
- 450 грамм Курица, бедро (голень)
- 2 штуки Лук репчатый
- 2 штуки Картофель
- 1 штука Морковь
- 250 грамм Карри молотый
- 6 стаканов Вода
- 1 долька Чеснок
Питательная ценность: Углеводы: 160,3 г | Жиры: 43,6 г | Белки: 63,9 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из Круп
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Японская
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Нарезать куриное мясо мелкими кусочками, посолить, поперчить. Нарезать колечками лук. Почистить картофель, морковь и чеснок, нарезать кусочками. Налить на сковороду масло и немного потушить чеснок. Заложить туда мясо и жарить до появления золотистой корочки.
Шаг 2:
Добавить овощи. Жарить, помешивая, пока лук не станет мягким. Переложить в кастрюлю и залить 6 стаканов воды. Готовить под крышкой на медленном огне 1 час или до готовности овощей. Снять пену. Добавить карри и тушить на слабом огне, пока соус не загустеет. На блюдо выложить рис, мясо, овощи и тертый сыр.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
