Хотч-потч

Name: Хотч-потч
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Cuisine: Английская
Ingredients: Мясо; WATER,TAP,DRINKING; PARSLEY,FRSH; PEAS,GREEN,RAW; BEANS,SML WHITE,MATURE SEEDS,RAW; ONIONS,RAW; CARROTS,BABY,RAW; PRAIRIE TURNIPS,RAW; CAULIFLOWER,RAW; LETTUCE,GRN LEAF,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 90 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Бульон

700 грамм Мясо (шея ягненка)
220 мл Вода
1 пучок Петрушка

Овощи

225 грамм Горох, зеленый
110 грамм Фасоль белая, мелкая
6 штук Лук репчатый
2 штуки Морковь некрупная
330 грамм Репа, сырая
1 штука Капуста цветная
1 штука Салат-латук, зеленые листья, свежие

Таблица Энергетическая ценность: 724 ккал / 3031 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 144,1 г | Жиры: 3,4 г | Белки: 37,1 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из баранины

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Английская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Праздник: Новый год

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Мясо положить в кастрюлю с водой, посолить. Довести жидкость до кипения, тщательно снять пену. Положить половину гороха и все бобы, лук, морковь, репу и варить на медленном огне 1 час.

Шаг 2:

Подготовить цветную капусту, разделив ее на кошечки, мелко порезать салат и добавить их в суп вместе с остальным горохом.

Шаг 3:

Варить на медленном огне еще 30 мин. Посолить, поперчить, положить петрушку и подавать в подогретой супнице.

0 комментариев:

Авторизуйтесь