Холодный суп из щавеля
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 70 грамм Лук зеленый
- 150 грамм Огурец
- 2 штуки Яйцо
Подача
- 40 грамм Сметана
Питательная ценность: Углеводы: 113,3 г | Жиры: 10,8 г | Белки: 16,2 г
Приготовление:
У щавеля удалите черенки и промойте его, затем сварите в небольшом количестве воды, протрите, добавьте горячую воду, соль, сахар, доведите до кипения, охладите.
Лук мелко нашинкуйте, огурцы нарежьте мелкими кубиками, яйца разрежьте пополам.
В тарелки разложите огурцы, яйца, зеленый лук и залейте супом. Подавайте со сметаной, посыпав рубленой зеленью укропа.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








