Холодный шоколадный торт (без выпечки)
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Песочная основа
- 500 грамм Печенье, песочное
- 200 грамм Молоко сгущенное, вареное
Творожная масса
- 500 грамм Творог
- 300 грамм Сметана
- 100 мл Молоко
- 2 штуки Желатин (упаковка)
- 1 стакан Сахар, пудра
- 5 столовых ложек Какао, сухой порошок
- Ванильный сахар
Шоколадный декор
Питательная ценность: Углеводы: 283,3 г | Жиры: 95,0 г | Белки: 129,6 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Желатин залить молоком, дать набухнуть и довести до кипения
Сметану разтереть с сахарной пудрой, влить желатин, всыпать какао и ваниль, добавить тертый шоколад и снова перемешать.
Шаг 2:
Песочное печенье измельчить, добавить варенную сгущенку и перемешать, что бы масса получилась однородной.Форму застелить пищевой пленкой, выложить половину песочной массы, сверху уложить ломтики шоколада, потом творожную массу.
Шаг 3:
Поставить в холодильник на 20-30минут.
Затем выложить вторую половину песочной массы и опять поставить в холодильник застывать.
Перед подачей вынуть торт из формы и украсить по желанию
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








