Холодная закуска из свиных почек
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 5 грамм Соевый соус
- 5 грамм Уксус
- 5 грамм Растительное масло
Основа (почки)
- 250 грамм Свиные почки, сырые
Салат
- 35 грамм Салат-латук, зеленые листья, свежие
Питательная ценность: Углеводы: 8,4 г | Жиры: 3,5 г | Белки: 28,3 г
Национальность кухни:
Итальянская
Сложность:
Просто
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Отваренные свиные почки очистить от пленок и жира, промыть, нарезать соломкой, затем ошпарить кипятком, откинуть и охладить.
Шаг 2:
Зеленый салат перебрать, промыть и разрезать на 2-3 части.
На середину тарелки положить салат, сверху — почки, полить соевым соусом, смешанным с растительным маслом и уксусом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








