Холодная говядина

Name: Холодная говядина
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: SALT,TABLE; POTATO,FLESH & SKN,RAW; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; BEEF; RADISHES,ORIENTAL,RAW; GAME MEAT,ELK,TENDERLOIN,LN,CKD,BRLD; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); EGG,WHL,RAW,FRSH; ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; GARLIC,RAW; Перец душистый

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 45 - 60 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для подачи

3 грамма Соль
30 грамм Картофель
30 грамм Огурец

Основа (говядина)

200 грамм Говядина
100 грамм Редька

Птица из курицы (начинка)

50 грамм Курица, филе
5 грамм Соевый соус
1 штука Яйцо
10 грамм Лук зеленый
5 грамм Чеснок
1 грамм Перец душистый

Таблица Энергетическая ценность: 843 ккал / 3529 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 70,3 г | Жиры: 27,0 г | Белки: 83,9 г

Назначения: Мясные блюда Закуски и бутерброды Блюда из говядины

Время употребления: Ужин

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Говядину посолить и проварить с целой посоленной редькой. Мелко нарезать куриное мясо, затем потомить его в соусе из яйца. соли, соевого соуса, молотого черного перца, мелко нарезанного зеленого лука. тертого чеснока. Позже, придав форму птицы, куриное мясо попарить.

Шаг 2:

Сваренную говядину вынуть и. пока она горячая, вырезать ножом углубление в форме птицы, чтобы туда вставить птицу из куриного мяса. Дать остыть. Остывшее мясо нарезать кружками толщиной 0.5 см. Подается к столу стертым чесноком, луком, перцем (все перемешивается).

0 комментариев:

Авторизуйтесь