Картофельные оладьи
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 4 столовые ложки Сало, шпик
Тесто
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
- 2 штуки Яйцо
- 1 чайная ложка Соль
- 1 штука Лук репчатый
- 1 кг Картофель
Питательная ценность: Углеводы: 102,0 г | Жиры: 100,7 г | Белки: 27,7 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Натереть картофель, затем слегка отжать. Смешать с мукой. Натереть лук и добавить его в картофель. Посолить и сделать тесто. Растопить смалец или сало на сковороде и положить 2 ст. ложки картофельного теста.
Шаг 2:
Быстро обжарить с двух сторон и держать в духовке, разогретой до 100° С, до тех пор, пока оладьи не будут поданы к столу.
К оладьям можно подать салат из свежих овощей или фруктов.
В тесто можно добавить сахар и подать к оладьям яблочный джем.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
