Картофельные оладьи
Описание рецепта
Время приготовления
20 - 30
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 2 столовые ложки Растительное масло
Картофельная масса
- 500 грамм Картофель
- 0,5 стакана Мука пшеничная
- 25 грамм Дрожжи
Питательная ценность: Углеводы: 133,2 г | Жиры: 9,7 г | Белки: 52,1 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Картофеля
Диета:
Овощная
Время употребления:
Завтрак
Национальность кухни:
Белорусская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Праздник:
Масленица
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очищенный сырой картофель быстро измельчить на тёрке, положить в кастрюлю, добавить дрожжи, разведённые в 1/4 стакана тёплой воды, посолить, всыпать муку (можно добавить 1 яйцо).
Шаг 2:
Всё это хорошо размешать и поставить в тёплое место для подъёма. Выпекать оладьи на сильно разогретой с маслом сковороде.









У нас их дырунами называли. Вкууууууусно! Обожаю!
Ответить