Картофельные галушки
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки и приправы
- 2 штуки Лук репчатый
- 1 щепотка Перец душистый
Основа (картофель)
- 5 штук Картофель
Тесто
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
Питательная ценность: Углеводы: 101,3 г | Жиры: 2,1 г | Белки: 12,7 г
Назначения:
Постные блюда
Блюда из Картофеля
Диета:
Постная
Время употребления:
Завтрак
Национальность кухни:
Украинская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Две картофелины отварить на пару, осторожно снять кожицу. Размять с пшеничной мукой. Лук очень мелко нашинковать и смешать с размятым картофелем. Присыпать красным перцем. Три оставшиеся картофелины натереть на мелкой терке и вмешать в приготовленное тесто.
Шаг 2:
Все тщательно растереть до получения эластичной массы, затем при помощи десертной ложкой галушки опускать в крутой кипяток или овощной бульон. Варить до готовности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








