Капуста с можжевельником
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 10 кг Капуста, белокочанная
- 25 грамм Семена укропа (или тмина)
- 100 грамм Можжевельник, ягоды (сушеные)
- 225 грамм Соль
Питательная ценность: Углеводы: 92,0 г | Жиры: 14,6 г | Белки: 17,3 г
Приготовление:
Готовить обычным способом, ягоды можжевельника добавить при укладке капусты в ем кость для квашения. Плоды можжевельника содержат в 10 раз больше сахаров, чем капуста. Они придают приятный специфический запах и вкус.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Харчо из куриц…
0 0 -
Уха
0 0
-
Морковно-творо…
0 0 -
Овощное рагу
0 0
-
Мексиканская т…
0 0 -
Яйца в стиле в…
0 0
-
Бутерброд с кр…
0 0 -
Горбуша припущ…
0 0
Похожие рецепты:
