Яблочный штрудель
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 50
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 1 кг Яблоки
- 100 грамм Масло, сливочное
- 2 штуки Сахар с корицей (пакетик)
Тесто
- 300 грамм Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 100 мл Вода
- 1 чайная ложка Растительное масло
Питательная ценность: Углеводы: 153,5 г | Жиры: 111,1 г | Белки: 28,7 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Смешать все игредиенты для теста, вымесить. Слепить шар, смазать маслом, завернуть в фольгу, прикрыть полотенцем, оставить на 30 минут.
Шаг 2:
Очищенные яблоки тонко порезать, добавить сахар с корицей.Тесто раскатать в тонкий пласт. Уложить ровным слоем начинку на 2/3 части теста.
Шаг 3:
Скатать рулет так, чтобы тесто без начинки оказалось сверху. Положить рулет на смазанный противень и запечь в духовке при 160-180 градусов в течение 35-40 минут. Готовый штрудель достать, разрезать на 6 порций и посыпать сахарной пудрой.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








