Гуляш с картофелем
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 150 грамм Сало, шпик
- 200 грамм Лук репчатый
Для подачи
- 0,5 стакана Сметана
Основа
- 800 грамм Картофель
- 1,5 стакана Бульон мясной
- 2 чайные ложки Семена тмина
Приправы
- 1 чайная ложка Паприка
- 1 чайная ложка Соль
- 1 щепотка Перец красный кайенский
Питательная ценность: Углеводы: 187,3 г | Жиры: 133,9 г | Белки: 51,4 г
Назначения:
Овощные блюда
Блюда из Картофеля
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Очистить картофель и нарезать его кусочками.
Нарезать сало кубиками. Обжарить его, добавить картофель, красный перец, соль, кайенский перец и, помешивая, обжаривать несколько минут. Залить бульоном и добавить тмин.
Шаг 2:
Готовить на слабом огне 20-25 мин. Когда гуляш будет готов, положить в него сметану.
Чтобы приготовить менее сытный гуляш, вместо сала следует взять примерно 200 г нежирного мяса.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Тайский суп То…
0 0 -
Мидии в терияки
0 0
-
Советский Олив…
0 0 -
Салат "Оливье"…
0 1
-
Песочное печен…
0 1 -
Кур-Щавель, он…
0 3
-
Авокадо, фарши…
0 0 -
Одесские жарен…
0 0
Похожие рецепты:
