Грибы с вареной капустой

Name: Грибы с вареной капустой
Yield: 4 порций
Cuisine: Японская
Ingredients: MUSHROOMS,SHIITAKE,DRIED; CABBAGE,CHINESE (PAK-CHOI),RAW; WATER,TAP,DRINKING; RICE,WINE,MIRIN; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI)

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

8 штук Грибы шиитаке, сушеные

0,5 штуки Капуста, пекинская

Для отвара:

0,3 стакана Вода (в которой замачивались грибы)
0,6 стакана Рисовое вино, мирин
3,5 столовой ложки Соевый соус

Таблица Энергетическая ценность: 416 ккал / 1742 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 92,3 г | Жиры: 2,3 г | Белки: 21,9 г

Назначения: Овощные блюда Блюда из грибов

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Ужин

Национальность кухни: Японская

Сложность: Просто

Приготовление:

Размочить грибы в теплой воде, нарезать пластинами, капусту — кусочками. В кастрюлю вылить приготовленную жидкость для отвара и дать закипеть на среднем огне. Заложить грибы и варить 4-5 мин на среднем огне. Добавить капусту и варить, пока она не станет мягкой.

0 комментариев:

Авторизуйтесь