Говядина рубленая
Описание рецепта
Время приготовления
50 - 55
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Котлетная масса
- 1,8 кг Говядина
- 120 грамм Масло топленое
- 1 стакан Сухари панировочные
Намазка
- 150 грамм Хрен, корень
- 60 грамм Горчица
Питательная ценность: Углеводы: 87,8 г | Жиры: 121,4 г | Белки: 40,5 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из говядины
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Говядину порубите, посолите, поперчите, влейте 1/2 стакана воды и взбейте.
Из приготовленной массы сформуйте котлеты. Котлеты запанируйте в сухарях и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Шаг 2:
Хрен натрите на мелкой терке, смешайте с горчицей. Смесью смажьте котлеты и запекайте 20 минут при 170 С. Подайте котлеты с жареными и маринованными овощами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Сдобный пирог …
0 0 -
Шоколадный бри…
0 0
-
Ароматный горя…
0 0 -
Шоколадный кек…
0 0
-
Шоколадный пир…
0 0 -
"Дипломат" с ш…
0 0
-
Пирожное "Монб…
0 0 -
Яблочный пирог…
0 0
Похожие рецепты:
