Голубь жареный
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
- 20 грамм Масло растительное, оливковое
Для маринования
- 500 мл Молоко
Для оформления
- 30 грамм Апельсин (или лимон)
Для панировки
- 1 штука Яйцо
- 10 грамм Сухари панировочные
Основа (голубь)
- 1 штука Голубь
Питательная ценность: Углеводы: 89,6 г | Жиры: 145,6 г | Белки: 49,1 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
Подготовленную тушку голубя разрезать на 4 части.
Уложить в глубокую кастрюлю-залить молоком и оставить в нем на 3 часа.
Мясо вынуть из молока.
Панировать в сухарях.
Жарить на оливковом масле.
При подаче блюдо украсить ломтиками апельсина или лимона.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








