Фаршированная курица
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка (центр)
- 2 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
Основа
- 1 штука Курица, сырая
- Соль
- Перец черный, молотый
- Специи (для курицы)
Фарш
- 1 штука Курица, грудка
- Грибы
- 2 штуки Яйцо (в фарш)
- Хлеб, пшеничный, белый
- Молоко
- Морковь
- Лук репчатый
Питательная ценность: Углеводы: 167,9 г | Жиры: 89,1 г | Белки: 122,0 г
Назначения:
Блюда из Птицы
Блюда из грибов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
5 шагов
Шаг 1:
С курицы аккуратно снять шкурку, стараясь нигда не порвать (оставить только косточки у основания окорочков и крылья).
Шаг 2:
мясо отделить от костей и грудку на мясорубку, туда же лук и морковь (на терку). В фарш добавить замоченную в молоке булочку и 2 яйца,грибы обжаренные с луком, перемешать, посолить поперчить.
Шаг 3:
Нафаршировать этим фаршем нашу шкуру,засунуть в середину два отварных яйца, зашить или скрепить зубочисткой разрезанную часть,
Шаг 4:
Выложить на противень, посыпать специями, посолить, обмазать подсолнечным маслом и запечь в духовке до готовности
Шаг 5:
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
"Пьяные груши"
0 0 -
Бисквитное печ…
0 1
-
Салат "Зимний"
0 0 -
Пряничные елоч…
0 0
-
Хачапури (по-а…
0 0 -
Абрикосовое ва…
0 0
-
Яблочный пирог
0 0 -
Майонезный хлеб
0 1
Похожие рецепты:
Класс! Отличный рецептик!
Ответить