Чатни из мяты

Name: Чатни из мяты
Cuisine: Индийская
Ingredients: PEPPERMINT,FRESH; CORIANDER (CILANTRO) LEAVES,RAW; PEANUTS,ALL TYPES,RAW; WATER,TAP,DRINKING

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Чатни

25 грамм Мята перечная свежая
25 грамм Листья кориандра
75 грамм Арахис
50 мл Вода (тамариндовая)

Таблица Энергетическая ценность: 660 ккал / 2763 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 34,7 г | Жиры: 50,7 г | Белки: 31,7 г

Назначения: Соусы и Заправки

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Индийская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Если вы хотите сделать приправу из мяты и кориандра, возьмите 25 г листьев мяты, 25 г листьев кориандра, 75 г поджаренного в духовке или обжаренного во фритюре арахиса и 50 мл тамариндовой воды.

Шаг 2:

Добавьте к ним остальные компоненты этого рецепта, кроме мяты, положите в электоромиксер и превратите в однородную пасту. Вместо электромиксера можно пользоваться мясорубкой.

Шаг 3:

Тщательно перемешайте. Для того, чтобы приготовить этот вариант мятного чатни, потребуется около 25 мин.

0 комментариев:

Авторизуйтесь