Чахохбили из говядины

Name: Чахохбили из говядины
Cuisine: Грузинская
Ingredients: ONIONS,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; PEPPERS,HOT CHILI,RED,RAW; GARLIC,RAW; Зелень, петрушка, укроп; BEEF

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для тушения

4 штуки Лук репчатый
500 грамм Помидор, красный
1 штука Перец, острый
0,5 штуки Чеснок (головка)

Зелень

1 пучок Зелень, петрушка, укроп (кинза, базилик, чабер)

Мясо

500 грамм Говядина (мякоть)

Таблица Энергетическая ценность: 439 ккал / 1838 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 55,1 г | Жиры: 14,0 г | Белки: 29,6 г

Назначения: Мясные блюда Блюда из говядины

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Грузинская

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

Жирную говядину нарезать кусками и обжарить без добавления жира. Положить нашинкованный лук и жарить вместе еще 10 мин Затем посолить, добавить ошпаренные, очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, толченые чеснок и стручковый перец и тушить 15—20 мин. К концу положить мелко нарезанную зелень и, дав закипеть, снять с огня.

1 комментарий:

Авторизуйтесь