Бутерброд с ростками и пикулями
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Калорийность: 250
Ингредиенты:
3-5 ложек пикулей (манго),
200 г свежего сливочного сыра,
5 ломтей хлеба из муки грубого помола,
200 г ростков фасоли (или смеси ростков редиски, кардамона, люцерны),
5 маленьких редисок (опционально).
Шаг 2:
Сыр растереть в гомогенную (очень однородную) массу. Добавлять понемногу пикули, продолжать растирать, добиваясь однородной консистенции. Следить, чтобы вкус манго не проявился излишне интенсивно. Но это конечно по вкусу :)
Шаг 3:
Толстым слоем приготовленной массы намазать ломти хлеба.
Ростки промыть под струей холодной воды, обсушить, посыпать ими бутерброды.
Украсить бутерброды кусочками редиски.









Извините,но я с детства знал,что пикули-это маринованные млкие овощи со свеклой!
ОтветитьИ впервые узнаю,что пикули это МАНГО!??
Ладно...
Поищу в словарях...