Булочки творожные со сгущенкой
Описание рецепта
Приготовлено в мультиварке.
Ингредиенты
Для подачи
- Молоко сгущенное (или сироп)
Тесто
- 250 грамм Творог
- 1 чайная ложка Разрыхлитель
- 3 столовые ложки Сахар
- 2 штуки Яйцо
- 250 грамм Мука пшеничная
- 5 грамм Масло, сливочное
Приготовление:
Берем кастрюлю от мультиварки, смазываем сливочным маслом или маргарином, присыпаем немного мукой и ставим в режим выпечки. Нам нужно, чтобы духовка как следует прогрелась. Тем временем, высыпаем творог, добавляем в него соду, гашенную лимонным соком. Затем вбиваем яйца.
Вымешивая миксером, добавляем сахар и муку. Если тесто недостаточно густое, а у нас должна быть возможность сформировать булочки, добавляем еще муки.
Формируем мокрыми руками нужного размера булочки и кладем в мультиварку. Постарайтесь это сделать как можно быстрее. Закрываем кастрюльку и засекаем 15 минут. Через 15 минут при желании можно перевернуть булочки, как делала я, а можно смазать их яйцом и оставить еще на 3 минуты. Достаем готовые булочки и выкладываем новую партию. Пока они еще горячие, можно полить их сиропом или сгущенным молоком.
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
