Борщ с фасолью и свеклой
Описание рецепта
Время приготовления
30 - 40
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Суп
- Картофель
- Капуста, белокочанная
- Мясо (утка)
- Свекла
- Вода (+ рассол)
- Томатная паста
Питательная ценность: Углеводы: 51,7 г | Жиры: 0,8 г | Белки: 9,2 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Варенное
Приготовление:
Варим бульон из мяса утки, когда мясо готово добавляем картошку, свеклу натираем на терке и слегка обжариваем, после чего добавляем ее в борщ.
В конце добавляем капусту, томат и рассол (я использую рассол из кислых помидор), соль по вкусу.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пирожки с карт…
0 1 -
Суп с пельменя…
0 0
-
Судак в особом…
0 0 -
Наш любимый "Н…
0 0
-
Блины
0 7 -
Селедка, марин…
0 0
-
Холодец из мяс…
0 0 -
Печенье "Шокол…
0 0
Похожие рецепты:
Нет,бульен не жирный выходит,учитывая то,что я шкуру снимаю и зажарку не делаю.
Ответить
Скажите, а не будет бульон с утки жирным сильно? Я обычно делаю с говядины, получается нежный и нежирный борщик.
Ответитьне пробовала еще борщ из мяса утки ))
ОтветитьА вот рассол тоже бывает добавляю, если есть под рукой.